今年の半端ではない強烈な日差し、猛暑の夏の下、わが家の屋上に葉を広げ、静かに日陰をつくり続けてくれたイモ。ありがとう！ 本日、畑（プランタのひとつ）でイモ堀を敢行し、見事なイモ（琉球芋）を収穫した。自然の恵みに感謝！ イモ天にしていただこうっと（甘み控えめ、繊維の少ないきめ細かな味なので、天ぷらが合う）。写真参照。
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今年の半端ではない強烈な日差し、猛暑の夏の下、わが家の屋上に葉を広げ、静かに日陰をつくり続けてくれたイモ。ありがとう！ 本日、畑（プランタのひとつ）でイモ堀を敢行し、見事なイモ（琉球芋）を収穫した。自然の恵みに感謝！ イモ天にしていただこうっと（甘み控えめ、繊維の少ないきめ細かな味なので、天ぷらが合う）。写真参照。
