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YOU BUILD WHAT YOU EAT / ハウスデリッシュ建築グ〜ルメ全書
著者: アルフレッド・バーンバウム、グレアム・シェーン、スペンサー・イフスリー、八束はじめ
目次:

  • ストアフロント緊急アピール
  • La Cuisine Theoretique
    グルメ対談: どうなる?味のゆくえ
    旬を盛る: 『今風都会席抄』を讀む
    ご家庭でできるプロの味…クッキングカード
  • Viewpoints
    ビデオ「チャウチェスクのビッグプロジェクト」…アルフレッド・バーンバウム
    AAスクール「アルヴィン・ボヤースキー・シンポジウム」…グレアム・シェーン
    展覧会「建つ!モスクワの若手建築家たち」…スペンサー・イフスリー
  • CITINGS
    東京アートサミット
    NTT電話網の中の見えないミュージアム
    TV番組「アイゼンマン・ゴシック」
    CDジャンボリー
    新雑誌「ジャパン・デザイン・クローズアップ」
  • 「西と東のあいだ…日本建築論1」…八束はじめ

発行: 建築・都市ワークショップ
少々汚れあり