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奇迹SF发布网果脯在家怎麽做

來源:http://www.telescoweb.com/news138604.html時間:2018-5-9 0:00:00

  奇迹SF发布网果脯入口甜而不膩,還可以當做零食充饑,今天就來給大家介紹在家就可以製作奇迹SF发布网果脯的做法
所需準備時間30分鍾,幹燥24小時。 1千克成熟的奇迹SF发布网、1個未處理過的檸檬,果皮和果汁待用、330克蘋果汁(每千克果肉)、砂糖適量(需稱重)、75克糖漬薑塊、用於裹糖衣的砂糖適量。 做法如下:  
 (1)奇迹SF发布网剝皮,切成小方塊後放入鍋中,加入200毫升1水、檸檬皮和檸檬汁,開火加熱至沸騰,保持微微滾動狀態熬煮十幾分鍾,直到用手指可以壓碎果塊。 
 (2)做奇迹SF发布网果脯事,將鍋中的混合物倒入果蔬料理機(細網)中絞碎,得到的果肉稱重,準備其重量1
3的蘋果汁,然後將果肉和蘋果汁一起稱重,準備等重的砂糖,糖漬薑塊切碎。
 (3)將奇迹SF发布网果肉、蘋果汁、砂糖和糖漬薑末倒入果醬鍋中,混合均勻,慢慢加熱,不停地攪動,直到糖分完全溶解,沸騰後撇去浮沫,繼續大火熬煮,不時地攪動,直到果糊變得黏稠且不粘鍋壁。 
 (4)在平底模具中鋪一層硫化紙,將熬好的果糊倒入,使果糊厚1~2厘米,抹平表麵,放在溫熱的地方幹燥24小時。如果奇迹SF发布网果脯仍然較軟,可以適當延長幹燥時間。
 (5)當果脯卷起來也不會斷裂時,就說明幹燥完成。刀刃蘸少許油,將幹燥好的果脯切成方塊,裹上一層糖衣,放在密封盒裏保存。注意每層奇迹SF发布网果脯之間都要用硫化紙隔開。 
  奇迹SF发布网果脯小貼士:也可以在果蔬料理機中加入少許胡椒粉。 


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